【特典付】玉置標本 / 育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。
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【特典付】玉置標本 / 育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。

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*サインと食べ物にまつわるひと言が入ったカードのオマケつき。 「趣味の製麺」の玉置さんが、'実はよく知らない植物'を、育て、採り、食べてみるエッセイ本。ふんだんなイラストはスケラッコさん。 著者プロフィール: 玉置標本 1976年埼玉県生まれ。大学時代を山形県で過ごし、東京のウェブ制作会社に勤めた後、30歳でフリーライターに転身。趣味は自然の中や家庭菜園からの食材調達全般で、捕ったり育てたりした記録を「標本」している。最近は古い家庭用製麺機の愛好家としても活躍中。 A5版 本文144p 並製本 版元:家の光協会