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ワダヨシ『ナンプラーマン』

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発酵をテーマに書籍を発行するferment books主催、ワダヨシによるzine。タイ料理でおなじみのナンプラーが、村の醸造所で作られる現場をレポート。 表紙イラスト:秋山机 仕様:182×258mm、本文16ページ、ホッチキス中綴じ

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