文筆家・イラストレーターの内澤旬子が気になっていた「肉を食べない人」「食材の選定に一般的ではないルールを持っている人」。
本書に登場するのは内澤が暮らす小豆島で出会ったOさん。
肉は食べない、魚は食べる、卵は……。
なぜそういう食生活をしているのか、不自由することなど、さまざまな角度から話を聞いています。
彼ら彼女らにインタビューをして、その話をまとめていくシリーズとして、今後も継続予定。
著者:内澤旬子
サイズ:B6
頁数:60ページ
仕様:中綴じ
版元:AISA
発行:2026年
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